为了提高留学生的跨文化交际能力，加深他们对各国文化的理解，12月18日，国际交流处组织全体在校留学生开展了“舌尖上的世界”主题活动。
活动伊始，留学生们亲手烹饪了自己家乡的经典菜品，并从制作流程，美食文化等方面对自己制作的美食进行了集中讲解。美国的卷饼和土豆泥、土库曼斯坦的牛肉派和沙拉、中国的饺子，涵盖了各国饮食文化的精髓。
此次活动是国际处留学生第二课堂系列活动之一，给同学们创造了展示本国文化的机会，搭建了中西方文化交流的桥梁。大家纷纷表示希望能有更多机会参加此类活动，让他们在亲身参与中了解中国、了解世界。
